Colazione
Caffetteria artigianale, cornetti, lievitati homemade, rustico materano, English breakfast. Un inizio di giornata come si deve.
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Cocktail Bar & Aperitivi — Matera
Gin rare selection, cocktails artigianali e sapori lucani
nel cuore di Matera
Siamo un cocktail bar e aperitivo nel cuore di Matera, in Via delle Beccherie 80. Un luogo ricercato dove ogni dettaglio racconta la Basilicata: i prodotti locali, le bottiglie rare, la cura nei gesti.
Dalla colazione mattutina all'aperitivo serale, dagli spritz con frutta fresca ai gin di edizioni fuori produzione: Spazio Vuoto è il posto giusto per chi vuole vivere Matera con qualità.
Abbiamo cercato nel mondo le bottiglie che non trovi più. Edizioni fuori produzione, tirature limitate, gin storici che i collezionisti conservano con cura. Noi li abbiamo messi nel menu.
Ogni gin della nostra rare selection ha una storia. Te la raccontiamo mentre lo sorseggi.
Gli spritz classici che conosci e le versioni che non hai mai provato. Ogni mese nuovi sapori stagionali.
Aperol, Campari, Select, Martini — €7
Passion fruit & mango — €8
Fiori di sambuco, lime, menta — €8
Vino rosé, passion fruit, campari — €8
Fresco e agrumato — €8
Versione senza alcol disponibile — €7
Via delle Beccherie 80
75100 Matera (MT)
Siamo in Via delle Beccherie 80, nel cuore di Matera, a pochi passi dal centro storico e raggiungibili facilmente dai Sassi.
La nostra gin rare selection include bottiglie di edizioni fuori produzione e tirature limitatissime: Beefeater Crown Jewel del 1993, Tanqueray Malacca del 1998, Monkey 47 Limited Edition e Ki Noh Bi giapponese da soli 300 esemplari. Bottiglie che i collezionisti cercano e che noi abbiamo per te nel bicchiere.
Sì, la nostra filosofia è tutta basata sul territorio. I taglieri propongono salumi e formaggi lucani (pecorino, caciocavolla podolica, salame lucano), le bruschette usano ingredienti materani e i piatti caldi sono ricette della tradizione lucana come la Crapiata e la Cialledda Materana.
Certo. Il nostro menu mocktails offre 9 varianti alcohol-free, tra cui NoPaloma, NoMule, NoMojito, NoColada e versioni analcoliche di tutti gli spritz. Sapore pieno, zero alcol.
Puoi chiamarci o scriverci su WhatsApp al 320 943 9975, oppure contattarci su Instagram @spaziovuotomatera.
Sì, siamo aperti dalla mattina con una caffetteria completa: espresso, cappuccino, flat white, iced coffee, cornetti (anche vegani), lievitati homemade, rustico materano e English breakfast.